 |
Château Lataste - Bordeaux Supérieur
HERKOMST: Bordeaux DRUIVENSOORT: 50% Merlot, 30% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon VINIFICATIE: De vergisting vindt plaats onder een constante temperatuur van 30-32° C. De wijn blijft gedurende 10 tot 20 dagen in tanks. Hierna wordt de wijn geklaard en gefilterd. KARAKTER: Licht rood van kleur. De geur kenmerkt zich voornamelijk door rood fruit, met name cassis en bramen. Een soepele en ronde smaak maakt deze wijn makkelijk toegankelijk. SERVEERTEMPERATUUR: Op ongeveer 16° C. TE SERVEREN BIJ: Diverse vleesgerechten en niet te uitgesproken kazen. Een ideale wijn om het gehele jaar te drinken. HOUDBAAR: Nu op dronk.
|
 |