 |
Calatrasi Terrale - Nero d'Avola
HERKOMST: Italië - Sicilië
DRUIVENSOORT: Nero d'Avola
VINIFICATIE: Traditionele rode vinificatie met lange inweking van de druiven en een kort verblijf op eikenhouten vaten.
KARAKTER: Donker van kleur met paarse randjes.Originele wat 'boerse' geur, die zeker niet tegenstaat. De smaak is vol en krachtig met voldoende elementen van fruit.
SERVEERTEMPERATUUR: Op ongeveer 16° C.
TE SERVEREN BIJ: Uitstekend geschikt als huiswijn (verveelt nooit!) en goed te combineren met vleesgerechten of pasta's.
HOUDBAAR: Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen.
|
|
|
