 |
Domaine du Pouy - Côtes de Gascogne - Ugni Blanc en Colombard
HERKOMST: Vin de Pays des Côtes de Gascogne
DRUIVENSOORT: Ugni Blanc, Colombard
VINIFICATIE : De heuvelachtige uitlopers van de Pyreneeën in het zuiden van Frankrijk omvatten de herkomst van wijnen onder de naam Vin de Pays des Côtes de Gascogne. Oorspronkelijk als wijnen voor de productie van Armagnac.
KARAKTER: De wijnen hebben een volkomen eigen karakter. De combinatie van de Ugni Blanc en de Colombard zorgt voor een frisse droge wijn met een sterk fruitige afdronk. Wijnen uit een oud gebied met toepassingen voor vele gerechten.
SERVEERTEMPERATUUR: Flink gekoeld rond 10° C.
TE SERVEREN BIJ: Gerookte zalm en paling, salades en gevogelte. Uitstekend geschikt als aperitief of als doordrinker.
|
|
